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Origem dos Ovos de Páscoa

A Páscoa está chegando e com ela os deliciosos ovos de chocolate, você sabia que a origem dos ovos usados em comemorações é antiga e cheia de lendas, constantemente ligadas a aspectos religiosos.

Sempre foi comum a prática de se pintar ovos cozidos, decorá-los com desenhos e figuras e presenteá-los em ocasiões especiais.

Em grande parte dos países isto ainda é um costume comum, em outros, porém, esta prática passou por mudanças e adaptações: os ovos naturais são substituídos por ovos dos mais diversos materiais.

Na Ucrânia, por exemplo, antes da era cristã já se trocavam ovos pintados com motivos da natureza. Eles chegam a ser uma manifestação artística especial conhecida como pysanka.

Com a aceitação do cristianismo em 988, os ovos ucranianos decorados continuaram tendo importante participação nos rituais religiosos da Igreja Católica. Foram adaptados para representar a Páscoa e a Ressurreição de Cristo.

Mas e os ovos de chocolate? 

O surgimento do ovo de chocolate na Páscoa se deu a partir do Séc. XVIII, em substituição aos ovos duros e pintados que eram escondidos nas ruas e nos jardins para serem "caçados" pelas crianças.

Foi por essa época, na França, que se passou a esvaziar os ovos naturais e recheá-los. Os Pâtissiers franceses os recheavam com chocolate, marzipã ou uma mistura dos mais diversos ingredientes. E ainda os pintavam artisticamente por fora: sem dúvida, uma descoberta fabulosa dos confeiteiros franceses.

Desde o final do século XIX, quase todos os ovos de Páscoa não são mais involucrados na casca do ovo de galinha. Eles são feitos totalmente de chocolate e são de variados tamanhos. Alguns são bem grandes, outros são mais discretos, menores. Independente de seus tamanhos, todos fazem a alegria de crianças... e adultos em todo o mundo.

Além de uma serem uma delícia, os ovos recheados fazem a alegria de todos!!!!

A Páscoa está chegando!!!!

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Diversos sabores de brigadeiros e ovos de colher

Preparando as fantasias!!!!!

Olá Pessoal,

O carnaval está chegando, vamos preparar as fantasias!!!!!
Para animar e repor as energias nada mais gostoso que Brigadeiro!!!
Hummmm!!!! Adoce ainda mais seu carnaval com Flavita Brigadeiros e cia!!!