Vocês sabem de onde surgiu o brigadeiro?
Esse doce tão amado é brasileiro, estima-se ter sido elaborado entre as décadas de 20 e 30 em São Paulo, onde estavam localizadas as fábricas de leite condensado e Chocolate em pó. Mas o doce foi batizado de brigadeiro nas eleições de 1945, quando da campanha do então candidato à Presidência da República o jovem Brigadeiro Eduardo Gomes, o mocinho tinha o Slogan "Vote no Brigadeiro que é bonito e solteiro", espertinho ele, né?
As mulheres vendiam brigadeiros para arrecadar fundos para sua campanha. Em algumas regiões o doce foi apelidado carinhosamente de negrinho.
Bom, o Brigadeiro Eduardo acabou perdendo a eleição para Eurico Gaspar Dutra, mas deixou esse registro do nosso doce queridinho. Essa delícia já conquistou o mundo e em alguns países foi batizado de trufa brasileira.
Hoje existem diversas versões e receitas, mas o importante é que a cada dia fica mais gostoso, do mais simples ao sofisticado é simplesmente impossível resistir!!!!! hummmmmmmmmmmmm
Minhas versões de hoje são Brigadeiro Gourmet de chocolate Belga Branco e Meio Amargo.
O meio amargo é a versão para aqueles que apreciam o brigadeiro menos adocicado, com o sabor do chocolate mais puro.
Chocolate Branco, para os amantes dessa iguaria tão saborosa!
É difícil comer um só!
Nenhum comentário:
Postar um comentário